Rock the Hotel - Alles zu Hotel & Gastro - Seite 20 von 20 - RTH ist die Plattform für Hoteliers und Gastronomen. Wir geben Dir Informationen zu Themen wie Einkauf ✔ Gästegewinnung ✔ Digitales ✔ Interior ✔ Events ✔ Human Resources ✔ und mehr.

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Einkauf

Die zehn häufigsten Fehler von Einkäufern im Hotel- und Gaststättengewerbe

Gewusst wie, lässt sich im Einkauf viel Geld sparen. Hierfür solltet Ihr die folgenden zehn Fehler unbedingt vermeiden. Dann gehören unnötige Kosten und Ärger bei der Beschaffung schon bald der…

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Digital

Mehr Zeit für das Kerngeschäft

Interview mit Stephan Kern, Geschäftsführender Gesellschafter der cisbox GmbH, zum digitalen Kreditorenmanagementsystem „HGK-BackOffice“ 1. Herr Kern, bei welchen Aufgaben und Prozessen unterstützt „HGK-BackOffice“ Gastronomen und Hoteliers? Zunächst mal wird der…

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Human Resources

Das ist Azubis wichtiger als Geld

Im Gastgewerbe gehört die Nachwuchsgewinnung heute zu den größten Herausforderungen, denn für Gastronomen und Hoteliers wird es immer schwerer, passende Azubis zu finden. Das gilt für den Kochberuf ebenso wie…

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Rock the Hotel

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