RTH – Alles zu Hotel und Gastronomie | Rock the Hotel
  • Digital
  • Gästegewinnung
  • Einkauf
  • Interior
  • Events
  • Human Resources
  • Nachhaltigkeit
  • Kontakt
RTH – Alles zu Hotel und Gastronomie | Rock the Hotel
Newsletter
RTH – Alles zu Hotel und Gastronomie | Rock the Hotel
  • Digital
  • Gästegewinnung
  • Einkauf
  • Interior
  • Events
  • Human Resources
  • Nachhaltigkeit
  • Kontakt
  • Events

Trends und Innovationen für das Gastgewerbe: HGK-Convention 2018

  • Posted on 2. Mai 20182. Mai 2018
  • 3 minute read
  • 1.2K views
Total
8
Shares
8
0
0

Am 4. Juni erwartet Euch wieder eines der Branchenhighlights dieses Jahres. Im WCC – World Conference Center Bonn startet dann die HGK-Convention 2018 und darauf dürft Ihr Euch jetzt schon freuen. Denn auch in diesem Jahr haben wir uns wieder einiges einfallen lassen, um Gastronomen, Hoteliers und Caterer in ihrem Tagesgeschäft zu unterstützen und ihnen neue Impulse und Ideen für ihren Betrieb mit auf den Weg zu geben.

Spannende Fachausstellung für Gastronomie, Hotellerie und Catering

Das „who is who“ der Zulieferbranche für Gastronomie und Hotellerie ist am 4. Juni zu Gast bei der Convention. 100 Aussteller präsentieren dann im Saal New York des World Conference Center Bonn innovative Angebote aus Food und Non-Food sowie zukunftsweisende Dienstleistungen für die Hospitality: Damit Ihr genau die Produkte und Leistungen bekommt, die Euch und Euren Betrieb fit machen für den Wettbewerb. Schauen, probieren, testen und fragen unbedingt erwünscht!

Erfolgsturbo Digitalisierung

Wie Ihr Prozesse im Einkauf vereinfacht, Euer Online-Marketing optimiert und vieles mehr erfahrt Ihr in unserer informativen Vortragsreihe – mit brandheißen Infos vom Profi für den Profi. Tino Kaiser von der HGK und Stephan Kern, cisbox GmbH, stellen zum Beispiel das neue zentrale Bestellsystem HGK-Order vor, mit dem Ihr Euren Gastronomieeinkauf noch effizienter macht.

Hotelerweiterung und Hotelzimmerrenovierung: So geht Interieur heute!

Renovieren aus einer Hand. Welche Vorteile dies Hoteliers bei der Hotelplanung bringt, veranschaulichen Einrichtungs-Expertin Martina Friedrich von der HGK und Jörn Röben, HGK-Interieur  in ihrem Vortrag. Von der Hotelsanierung bis zur Neueinrichtung von Hotelzimmern, Bädern oder öffentlichen Bereichen in Hotel und Gastronomie.

10 Tipps zur Gästegewinnung, die Gastronomen und Hoteliers sofort umsetzen können

Das beste Gastro-Konzept bringt nichts, wenn keiner davon weiß. Mit welchen 10 einfachen und gleichzeitig wirkungsvollen Maßnahmen Hoteliers und Gastronomen heute neue Gäste gewinnen können, zeigen Euch Jan Suwalski, HGK, und Ralf Hummel von der ConsultiiQ GmbH in ihrem Vortrag.

Gäste begeistern mit der neuen Anden-Küche

Ein weiterer Höhepunkt des Events erwartet Euch beim Showkochen auf der HGK-Bühne. Die südamerikanische Küche entwickelt sich vom echten Geheimtipp zu einem der großen kulinarischen Trends. Auf der HGK-Convention sind deshalb drei Vertreter unserer deutschen Koch-Elite am Start und lassen Euch die neue Anden-Küche mit allen Sinnen erleben. Unter dem Motto „Hola Chile“ verwöhnt Martin Scharff  (Scharffs Schlossweinstube), der schon die Berlinale und die Bambi-Verleihung kulinarisch betreute, die Besucher mit chilenischen Ceviches. „Viva Argentina“ lautet das Motto von Sternekoch Bernd Werner (Schloss Eberstein), bei dem u. a. Argentinisches Rind eine Rolle spielen wird. Nach Peru „reist“ Ihr dann mit seinem Sohn Nico Werner, wenn dieser mit seiner Peruanischen Illanka, Rotem Sauerkleesud, Mole und Papaya Blüteneis um die Ecke kommt. Alle Spezialitäten könnt Ihr vor Ort verkosten. Wir wünschen schon jetzt: Guten Appetit!

In diesem Sinne: Save the date. Wir freuen uns auf Euch!

HGK-Convention 2018, WCC – World Conference Center Bonn, Saal New York

Mo., 04.06.2018, Beginn: 9.00 Uhr

Anmeldung für HGK-Mitglieder unter: www.h-g-k.de

Auch Nichtmitglieder sind herzlich willkommen. Diese können sich telefonisch unter der Servicenummer 0511-37422158 anmelden.

Der Eintritt zur HGK-Hausmesse ist kostenlos.

 

Total
8
Shares
Share 8
Tweet 0
Pin it 0
Voriger Artikel
Einkauf
  • Einkauf

Die zehn häufigsten Fehler von Einkäufern im Hotel- und Gaststättengewerbe

  • Posted on 2. Mai 20188. Mai 2018
Weiterlesen
Nächster Artikel
Aktions-Ideen-zur-wm
  • Gästegewinnung

Mit diesen 5 Aktions-Ideen zur WM punkten Gastronomen garantiert

  • Posted on 2. Mai 20182. Mai 2018
Weiterlesen
Dir könnte auch gefallen
review Future Day 2020
Weiterlesen
  • Events

Das war der HGK-Future Day 2020

  • Posted on 13. Oktober 202014. Oktober 2020
HGK Futur Day 2020
Weiterlesen
  • Events

Digital updaten beim HGK-Future Day

  • Posted on 9. September 202012. Oktober 2020
Messe-Intergastra 2020
Weiterlesen
  • Events

Intergastra 2020: Updaten auf Deutschlands größtem Branchentreff

  • Posted on 5. Februar 202012. Februar 2020
Weiterlesen
  • Events

Gaumen-Vielfalt auf der Berlin Food Week

  • Posted on 2. Oktober 20192. Oktober 2019
Weiterlesen
  • Events

Street Food Convention 2018: Wo Rookies von Profis lernen

  • Posted on 31. Oktober 201830. Oktober 2018
Weiterlesen
  • Events

CHEFDAYS 2018

  • Posted on 22. August 201822. August 2018

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Neueste Beiträge
  • „Wenn jeder nur ein bisschen tut, können wir gemeinsam viel bewirken“
  • Mit Power to the people und King Kong in die Zukunft
  • Hybride Events – Bist Du bereit für das Tagungsformat der Zukunft?
  • 8 digitale Helfer für den Restart – Vom Aerosol-Check bis zur zentralen Hygienekontrolle
  • Einkauf im Hotel: Regional oder Bio – Was ist wirklich nachhaltig?
Meist gelesene Artikel
  • 1
    „Wenn jeder nur ein bisschen tut, können wir gemeinsam viel bewirken“
    • Posted on 11. Mai 202211. Mai 2022
    • 37 views
  • 2
    Mit Power to the people und King Kong in die Zukunft
    • Posted on 30. September 202130. September 2021
    • 924 views
  • 3
    Hybride Events – Bist Du bereit für das Tagungsformat der Zukunft?
    • Posted on 30. Juni 202130. Juni 2021
    • 920 views
  • 4
    8 digitale Helfer für den Restart – Vom Aerosol-Check bis zur zentralen Hygienekontrolle
    • Posted on 19. Mai 202119. Mai 2021
    • 547 views
RTH – Alles zu Hotel und Gastronomie | Rock the Hotel
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
Powered by HGK

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.